Bec Sucré（ベック・シュクレ）｜堺・原山台の人気パティスリー、カスタードアップルパイが名物

ずっと気になってたパティスリー、ベック・シュクレにやっと行けた。堺市原山台にあるお店で、ショーケースを見た瞬間から「これは時間かかるやつや」ってなった。

ショーケースが圧巻

ケーキの種類が多いのはもちろん、見た目のクオリティが高い。シャインマスカットのタルトやチョコ系、季節感のあるやつが揃ってた。カップ系のデザートもずらっと並んでて、モンブランとかパフェっぽいやつとか。どれにするか本当に迷う。

奥にテーブル席があって、選んだものをその場で食べられる。テイクアウトも充実してるけど、せっかくやからイートインで食べることにした。

散々迷って選んだのがブルーベリーのタルト。紫のムースの上にブルーベリーがこれでもかってくらい乗ってる。見た目からしてすごい。

食べてみたら、タルト生地のサクサク感とムースの濃厚さのバランスが絶妙やった。ブルーベリーも甘すぎず、後味がすっきりしてる。これは正解やった。

ベック・シュクレといえばカスタード入りのアップルパイが有名。外はサクサクのパイ生地で、割ったら中からカスタードとリンゴがたっぷり出てくる。甘さ控えめで食べやすくて、これも大正解やった。

店内に虎のぬいぐるみが鎮座してた。なんでトラなんかは謎やけど、妙にリアルで存在感がある。子どもが喜びそう。

ベック・シュクレ、期待以上やった。名物のカスタードアップルパイはもちろん、ショーケースのケーキもどれも完成度が高い。奥のテーブル席でゆっくり食べられるのもええ。次来たときはチョコ系か抹茶系を試してみたい。